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Gemischt vegetarisches / omnivores Grillen auf einer größeren WG-Party:

Ca. 80% der Gäste gehören zur Fraktion Allesesser, immerhin 20% (waren ja überwiegend Studies, und die WG leicht alternativ) Vegetarier (ich glaube, der eine Veganer, den ich persönlich kenne, war auch dabei) Es gab extrem viel leckere Salate, Saucen und andere Beilagen.

Zunächst wurde beim Grillanzünden gemeckert, dass der vegetarische Grill an einem weniger gut zugänglichen Ort stehen würde. Also wurden die Standorte gewechselt. Als der Grill dann brannte, fiel einem Vegetarier auf, dass der Leichengeruch auf Grund der Windrichtung den Vegetariergrill vollstinken würde, also wurden zwei heiße Gartengrills wieder zurückgetauscht. Als dann irgendwann der Wind gedreht hat... jetzt ratet mal...) Irgendwann herrschte auf dem Fleischgrill akute Überfüllung, während auf dem vegetarischen Grill ein einsamer herrenloser Maiskolben langsam verkohlte. Wie dumm von meinem besten Freund, den Gastgeber zu fragen, ob es vielleicht möglich wäre, sein Steak auf dem anderen Grill... Seine geteerte Leiche baumelt vermutlich heute noch vom Galgen am Frontgiebel...

Wir kochen für Freunde asiatisch.

Ein guter Freund und ich hatten eine Zeit lang das Hobby, in unregelmäßigen Abständen für unseren Freundeskreis Kochgelage zu veranstalten. Es waren zwischen sechs und im Rekordfall 20 Personen anwesend.
In dem Fall gab es mehrere asiatische Gerichte, und da unter den acht Leuten auch eine Vegetarierin war (Freundin eines Freundes), gaben wir uns besondere Mühe.

Vorspeisen:

• Vegetarische Frühlingsrollen (natürlich selbst gewickelt & befüllt)
• Scharfsaure Hühnersuppe
• Als Krönung für jeden zwei ausgebackene Riesen-Garnelen (ich weiß es hicht mehr genau, weil mein Kollege sich daruim gekümmert hat, und ich keine Ahnung habe von Seafood. Definitiv sehr teuer)

Hauptspeisen:

• Ente aus dem Backofen mit Gemüse
• Chop-Suey mit Rindersteak
• vegetarische Gemüsepfanne mit Tofu und viel Bohnepaste und Ingwer (soll ja auch nach was schmecken)

Nachtisch:

• Gebackene Bananen mit Honig und Eis...

Was macht unser Veggerl? "Ihr habt da ja so viele andere leckere Sachen", und lädt sich erst mal vier von den Garnelen auf, weil Garnelen ja nicht süß und pelzig sin... äh Verzeihung: Nicht leidensfähig. Die Frühlingsrollen werden ignoriert ("wer weiß, was Ihr da reinhabt, und was für Fett Ihr da benutzt habt zum Rausbacken..." (Anmerkung: das Selbe wie für die Garnelen)) Am Tofu wird mal kurz geschnuppert ("Ihgitt, ich mag kein Ingwer!") und dafür lieber eine weitere Krabbe mit viel Reis und Süß-Sauer-Sauce vertilgt.

Mein guter Freund und ich, die beiden Köche, haben dann die Tofu-Pfanne mit viel Genuss zu zweit niedergemacht, weil ich in meinem Leben noch nie so lecker gewürzten Tofu gegessen habe, wie den.

Der Freund der Vegetarierin (selber Allesesser) hat keine Garnele bekommen, weil er ihr zuliebe verzichtet hat, was kein anderer freiwillig machen wollte, außer ihrer besten Freundin, die auch auf eine ihrer beiden verzichten musste, damit Madame ihre fünf Garnelen bekommt. Dafür durfte er sie den ganzen Abend nicht küssen, weil er "nach Leiche roch".

Veganes Catering:

Ich war mal als Künstler auf einer Veranstaltung, bei der der Hauptact (Bekannte von mir) vegan war, und ein ausschließlich veganes Künstlercatering durchgedrückt hat.
Der Veranstalter hat extra aus der Schweiz eine sündhaft teure vegane Cateringfirma engagiert, und das Essen war tatsächlich richtig lecker.
Nur: währed des Essens mussten wir uns ständig anhören: "Na, das schmeckt doch mindestens genausogut wie Eure Leichen!" oder "Seid froh, dass man Euch zu Eurem Glück zwingt" (sinngemäß) und ähnliche Dinge.
Obwohl ich eigentlich satt war, sind ein paar Freunde und ich während dem Auftritt der anderen mal kurz zu McDonalds gefahren, und haben die Verpackungen demonstrativ im Backstage-Mülleimer entsorgt.

Irgendwie waren die dann echt sauer, dass wir uns aus deren Essensherrschaft zu befreien gewagt hatten...

PS: Die Krabben-Frau, von der ich oben erzählt habe, kam irgendwann auf den Sporttrip, und hat wieder angefangen Fleisch zu essen, wenn auch nur wenig, und selten. (BzR)

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